O 2º Festival Gastronômico Vale do Iguaçu, idealizado e organizado pela Associação de Turismo e Meio Ambiente do Vale do Iguaçu (ATEMA), possui o formato de circuito gastronômico, no qual cada restaurante participante irá disponibilizar em seu menu o prato criado exclusivamente para os dias do evento. Disponível para jantar ou almoço, de acordo com o horário de funcionamento do estabelecimento, o prato participante só é válido para consumo no local, sem opções para delivery. Todos os pratos têm o valor fixo de R$29,90 cada.