Esta primeira edição conta com a participação de 17 restaurantes de Porto União e União da Vitória que aceitaram o desafio de elaborar pratos com receitas a partir de ingredientes típicos e que remetem à culinária da região do Contestado.
Valor Fixo
Todos os pratos terão o valor fixo de R$24,90 e estarão disponíveis no menu do restaurante participante.
Sabores regionais
Receitas originais elaboradas a partir de ingredientes típicos e que remetem à culinária da região do Contestado.
Incentivo ao turismo
O Festival visa o desenvolvimento do turismo regional pela promoção da gastronomia local, fomentando a atividade gastronômica da cidade.
Circuito gastronômico
Os pratos serão servidos no almoço ou jantar, de acordo com o funcionamento do estabelecimento, no formato circuito gastronômico, para consumo no local.
Centenário de Porto União
O Festival Sabores do Contestado faz parte das comemorações do Centenário de Porto União (SC) e entra para o calendário de atrações culinárias do Vale do Iguaçu.
Para todos os paladares
O Festival contará com sabores diferenciados para todos os gostos, com opções de lanches, pratos e porções.
* Os pratos do festival são exclusivos para consumo no local, sem opção para delivery.